Ici la framboise est utilisée pour apporter cette petite touche acide dont tout le monde raffole dans un dessert gourmand Voir la recette Succès noisette, framboises et agrumes aux éclats de pistaches;Température moyenne Préparer le biscuit séparer les blancs des jaunes d'oeufs Travailler les jaunes avec le sucre de façon àGâteau moelleux pistache framboise Comme ce merveilleux gâteau porte bien son nom !
Gateau Pistache Framboise
